10 guarnizioni veloci per focaccia

Tieni regolarmente la focaccia, anche conosciuta come naan, in casa? Compro alla rinfusa la focaccia fatta in casa e la conservo nel congelatore. Le focacce sono una tela bianca. Puoi mettere quasi tutto su di loro, gettarli nel forno su una pietra per pizza e preparare un pasto molto rapidamente.

Di solito riscaldo il mio forno a 400 gradi Fahrenheit, e mentre si sta scaldando, guardo cosa deve essere utilizzato in frigorifero e quali frutta o verdura sono appena passati al massimo. È incredibile le combinazioni che puoi inventare. La mia combinazione preferita in assoluto è il formaggio blu, la cipolla caramellata, il balsamico stagionato e qualsiasi altra cosa possa accompagnarlo. A volte è pera. A volte è una bistecca rimanente. A volte sono funghi. Dipende solo da cosa deve essere utilizzato al momento.

Puoi trovare molte ricette specifiche per condire il naan online e sono fantastiche, ma in realtà non hai bisogno di una ricetta. Tutte le combinazioni che ho scelto di seguito non necessitano di molta preparazione, tranne per il loro lancio sulla focaccia. Sentiti libero di cambiare qualsiasi ingrediente tu voglia su queste idee topping focaccia.

Di solito lavo leggermente la focaccia con olio d'oliva e poi metto una spolverata di sale kosher prima di aggiungere altri condimenti. A seconda della combinazione, aggiungerò anche un po 'di aglio in polvere.

  1. Formaggio erborinato, cipolla caramellata, pera e aceto balsamico stagionato
  2. Salsa per pizza, mozzarella, cipolla e peperone rosso
  3. Uova strapazzate, pomodoro, spinaci e formaggio a scelta
  4. Carne macinata cotta con condimenti di taco o fagioli in scatola, peperone verde a dadini, pomodoro, cipolla, formaggio cheddar. (Top con salsa e panna acida dopo che è cotto.)
  5. Formaggio di capra, fichi, rucola e prosciutto
  6. Pollo al barbecue, cipolla verde, formaggio Jack
  7. Purea di zucca, fagioli neri, jalepeno, cipolla rossa, cosparsa di cumino e salsa piccante
  8. Pesto, pancetta, pomodorini, parmigiano
  9. Pancetta, spinaci, formaggio a tua scelta, mentre cucina, friggi un paio di uova e aggiungile in cima quando hai finito
  10. Rimanenze purè di patate, pancetta, scalogno, formaggio cheddar (simile a una buccia di patata)

Se stai cucinando la tua focaccia con condimenti a 400 gradi, tieni d'occhio per vedere quando è finito. Inizia a controllarlo a circa 8 minuti. Se hai solo salsa e formaggio, potrebbe essere fatto. Gli altri condimenti impiegheranno più tempo. Dovrai usare il tuo giudizio.

Cosa getteresti sulla focaccia per un pasto veloce?

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