7 motivi per arrostire i semi di zucca

Ho appena portato fuori dal forno la zucca arrostita per fare la zuppa più tardi oggi, e ho anche arrostito i semi di zucca per fare uno spuntino. Probabilmente sai che puoi arrostire i semi dalla tua zucca, ma ti sei reso conto che puoi arrostire e mangiare qualsiasi seme di zucca invernale? Puoi. Ecco perché dovresti arrostire i semi di zucca, zucca, ghianda e altre zucche invernali.

  1. I semi di zucca sono un'ottima fonte di fibre. Un quarto di tazza di semi di zucca contiene 4 grammi di fibra.
  2. I semi di zucca sono un'ottima fonte di proteine ​​a base vegetale. Un quarto di tazza di semi di zucca contiene 3 grammi di proteine.
  3. I semi di zucca sono ricchi di vitamine e minerali come vitamine A e C, acido folico, potassio, calcio e ferro.
  4. Puoi creare un pesto interessante con semi di zucca che è perfetto per quelli con allergie alle noci.
  5. Sono un'aggiunta nutriente a farina d'avena o insalate - una piccola manciata aggiunge un pugno di nutrizione extra.
  6. Se arrostiti con un po 'di olio d'oliva e sale, sono uno spuntino delizioso e nutriente che piacerà sia ai bambini che agli adulti.
  7. Sale e olio sono solo l'inizio. Esistono molte combinazioni di spezie per semi di zucca arrostiti. Dai un'occhiata a questo post sui semi di zucca tostati per alcune idee.

Ora dimmi, con tutti questi incredibili benefici e idee, perché mai buttare via i semi dalla tua zucca fresca di stagione?

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