Cos'è l'acqua di riso ea cosa serve?

Le donne cercano in tutto il mondo segreti di bellezza di altre culture e l'acqua di riso potrebbe essere solo una di queste. Questo antico segreto asiatico, l'acqua rimasta nella pentola di riso bollito, è stata usata per secoli dalle donne come trattamento per capelli e pelle e persino presa internamente per benefici per la salute.

Come si fa l'acqua di riso?

Non so della tua cucina ma l'ultima volta che ho fatto il riso, tutta l'acqua è stata assorbita e mi è rimasto il mio riso perfettamente cotto. Quindi ovviamente devi fare acqua di riso in modo diverso, usando molto più liquido del riso. Metti due o tre cucchiai di qualsiasi riso bianco che hai a portata di mano - per esempio bianco semplice, riso per sushi, gelsomino o basmati - in una piccola casseruola e aggiungi due tazze d'acqua. Puoi provare acqua purificata o distillata o normale rubinetto filtrato o acqua in bottiglia.

Non aggiungere burro o sale. È l'amido del riso che stiamo cercando, non gli ingredienti aggiunti. Bollire per 20-30 minuti fino a quando l'acqua diventa un liquido bianco latteo. Alcune persone non si preoccupano nemmeno dell'ebollizione e invece immergono semplicemente il riso per 30 minuti. Tuttavia, alcuni sostenitori insistono sul fatto che l'ebollizione tira fuori dall'acqua più amidi dal riso.

Indipendentemente dal metodo, filtrare il riso dopo il tempo assegnato, riservando l'acqua. Potresti essere in grado di utilizzare il riso in ricette come zuppe o sushi, altrimenti scartalo. Raffreddare l'acqua di riso e conservare in un barattolo di vetro con coperchio. Conservare in frigorifero fino a quattro giorni.

Quindi hai dell'acqua di riso adesso. Cosa puoi farci?

Abbellisci la tua pelle

Per la pelle, si dice che l'acqua di riso sia un balsamo di bellezza economico ed efficace per detergere, tonificare e schiarire l'iperpigmentazione, le macchie solari e dell'età. Molti dicono che puoi vedere e sentire i risultati dopo un singolo utilizzo. Aiutando con consistenza levigante, iperpigmentazione e una finitura in porcellana, l'acqua di riso illumina, rassoda e rassoda la pelle per apparire rinfrescata e riduce le dimensioni dei pori, lasciando una sensazione di polvere e morbidezza.

Nel tempo, usando regolarmente acqua di riso, si dice che l'iperpigmentazione o le macchie brune diminuiscono e l'acqua funziona così come qualsiasi costoso siero o crema schiarente per la pelle.

Immergi a fondo un batuffolo di cotone nell'acqua di riso e applicalo su tutto il viso al mattino e alla sera. Andare a letto con acqua di riso appena applicata aumenta i benefici. Lascia asciugare il viso naturalmente.

L'acqua di riso fa anche bene all'acne poiché riduce i rossori e le imperfezioni chiare e si dice che l'amido nell'acqua lenisca l'infiammazione dell'eczema.

Il riso contiene antiossidanti naturali come vitamina C, vitamina A, composti fenolici e flavonoidi, che possono ridurre al minimo i danni dei radicali liberi dovuti all'età, al sole e all'ambiente.

Domare e condizionare i capelli

Come trattamento per i capelli, si dice che l'acqua di riso condiziona e ammorbidisce profondamente i capelli rendendoli più gestibili e dall'aspetto più sano. Le donne Yao del villaggio di Huangluo in Cina credono che l'acqua di riso fermentata mantenga i capelli lucenti, sani, lunghi e maneggevoli. Si dice che l'acqua di riso aiuti a districare e migliorare l'elasticità dei capelli.

L'International Journal of Cosmetic Science ha studiato l'effetto dell'acqua di riso giapponese (chiamato Yu-Su-Ru) sui capelli e ha scoperto che aveva benefici significativi per migliorare l'elasticità e ridurre l'attrito superficiale.

Dopo lo shampoo e il condizionamento come al solito, sciacquare i capelli accuratamente con un generoso aiuto di acqua di riso raffreddata come finitura finale.

Utilizzare un risciacquo con acqua di riso una o due volte a settimana per ottenere i migliori risultati.

Migliora la tua salute generale

Poiché l'acqua trattenuta dopo l'ammollo o l'ebollizione del riso è nutriente come il riso stesso e molte culture, in particolare in Asia, giurano sulla salute e i benefici della longevità derivanti da una dieta ricca di riso, bere acqua di riso può fornire alcuni benefici per la salute.

Sebbene non esistano molte ricerche approfondite, si dice che l'acqua di riso fornisca energia, aiuti con problemi di stomaco come gonfiore e costipazione e diarrea, protegga dal sole e regoli la temperatura corporea. Uno studio della Lancet ha scoperto che l'acqua di riso ha aiutato a prevenire la disidratazione ed è stata efficace quanto una soluzione elettrolitica. Altri studi hanno sostenuto il fatto che l'acqua di riso è un trattamento efficace contro la diarrea.

Tuttavia, sembra che il più grande vantaggio per l'acqua di riso risieda nei benefici della pelle e dei capelli. È un trattamento di bellezza semplice ed economico che può offrire un miglioramento della pelle e dei capelli. Provalo per una settimana e vedi se ti piace quello che fa per la tua carnagione. Ora vado a preparare dell'acqua di riso.

Articoli Correlati