Perché alcune persone mangiano lo stesso pasto ogni giorno

Nel corso dei 10 anni in cui ho scritto questo blog, ho espresso molte, molte volte la mia frustrazione per il pranzo scolastico per i miei ragazzi. La mia frustrazione era causata da un semplice fatto: odiavano quasi tutto ciò che mettevo nei loro pranzi, o arrivavano a odiarlo dopo un breve periodo di amore. Ma c'era un'altra ragione per cui mi ha frustrato molto.

Ho mangiato lo stesso pranzo ogni giorno a scuola dalla prima elementare fino al diploma di scuola superiore: un panino con burro d'arachidi e gelatina, una mela, un Tastykake e latte comprato a scuola. Il tipo di Tastykake può essere variato, ma il resto è sempre stato lo stesso. Perché i miei figli non potevano semplicemente abbracciare un pranzo e renderlo facile?

La semplice risposta è che non volevano mangiare la stessa cosa ogni singolo giorno.

Ciò che rende alcuni di noi abbraccia l'uniformità? Joe Pinsker dell'Atlantico ha studiato i motivi per cui.

Dopo aver letto il pezzo, sono andato su Facebook per chiedere agli amici se mangiano la stessa cosa ogni giorno per almeno uno dei loro pasti, volendo capire la loro motivazione per farlo. Le loro risposte rispecchiavano quelle delle persone intervistate nell'Atlantico. Sembra che la mancanza di varietà nei pasti si riduca a una delle tre cose.

Facilità di presa di decisioni

Scegliere di mangiare yogurt a colazione ogni singola mattina toglie un po 'dello stress decisionale dall'inizio della giornata. (Foto: Lauren Craig / Flickr)

Pinsker ha ricordato ai lettori che non è un problema mangiare la stessa cosa ogni giorno, purché quel pasto offra una varietà di alimenti. Ripensando al mio pranzo a scuola, non penso che sia stato così male. C'erano proteine, frutta e latte. Il pane integrale al posto del pane bianco avrebbe potuto aumentare la nutrizione, ma erano gli anni '70 e '80. Non credo che uno studente abbia portato pane nero a scuola nel mio quartiere di periferia in quel momento.

Mangiare la stessa cosa ogni giorno, in particolare se è nutriente, è facile ed è per questo che molte persone scelgono di farlo. Per mia madre era sicuramente più facile mettere la stessa cosa nella mia borsa marrone ogni giorno piuttosto che cambiarla regolarmente.

La facilità nel prendere decisioni è stata la ragione principale per cui le persone mi davano per mangiare la stessa colazione o il pranzo tutti i giorni. Una tazza di cereali era la prima colazione "Non devo pensarci". Farina d'avena e yogurt erano anche tra le colazioni facili e veloci menzionate. In effetti, ogni risposta che ho ricevuto al mio sondaggio non scientifico riguardava la colazione.

La mattina è frenetica per la maggior parte delle persone, quindi ha molto da mangiare per la mattina.

Facilità di preparazione e portabilità

Potresti mangiarlo come colazione in movimento ogni mattina? (Foto: Mark Hereid / Shutterstock)

La facilità di preparazione può andare di pari passo con la facilità di prendere decisioni, ma non è necessario. Avrei volentieri preparato qualcosa di un po 'più complicato per i pranzi dei miei figli se avessero mangiato la stessa cosa ogni giorno, anche se riconosco che non tutti i genitori hanno il tempo di farlo.

Ci sono stati alcuni commenti su come prendere la stessa cosa ogni giorno per mangiare in macchina mentre si lavora. La portabilità gioca un ruolo importante in questo dettaglio e un bar con muesli e una colazione a base di banane sono perfetti.

Dieta e nutrizione

Qualcuno che ha bisogno di seguire una dieta priva di glutine può scegliere di mangiare una cosa - come le uova strapazzate - a colazione ogni giorno per assicurarsi di rimanere in pista. (Foto: Marie C. Fields / Shutterstock)

Il terzo motivo per cui le persone davano per mangiare la stessa cosa ogni giorno era che un pasto uniforme si adattava alla loro dieta o al piano nutrizionale. Alcune persone che lavorano regolarmente hanno trovato la giusta combinazione di cibo per la colazione per il carburante, quindi restano fedeli. Altri che hanno restrizioni dietetiche, come la necessità di mangiare senza glutine, trovano più facile mangiare la stessa cosa piuttosto che rischiare di mangiare qualcosa che non dovrebbero. E quelli che cercano di perdere peso trovano facile controllare calorie e porzioni attenendosi alla stessa colazione ogni giorno. Ancora una volta, la facilità del processo decisionale si sovrappone molto alle esigenze dietetiche.

L'unica risposta che non ho ricevuto da nessuno è che hanno mangiato la stessa cosa ogni giorno perché il cibo gli piaceva davvero. Confesso: mangio ancora PB&J più volte alla settimana - ma non tutti i giorni - semplicemente perché lo adoro.

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