Vivi l'arcobaleno con birilli e acqua

Se hai dei birilli di scorta in giro per casa e non vuoi mangiarli, questo trucco scientifico è una soluzione perfetta.

Disporre gli Skittles (questo funzionerà anche con le M & M) in qualsiasi disegno ti piaccia in un piatto o in una tazza (a seconda di quanti vuoi usare) e poi versare lentamente dell'acqua calda sopra le caramelle. Il guscio dei birilli alla fine inizierà a dissolversi, e ci vorrà il colorante alimentare con esso. Il risultato, a seconda di come hai organizzato i tuoi birilli, dovrebbe apparire come nel video sopra, un arcobaleno di colori che si uniscono ma non si fondono.

La scienza dietro è piuttosto semplice: la stratificazione dell'acqua. Il contenuto di zucchero di ciascuna caramella è all'incirca lo stesso, quindi ogni frammento di zucchero disciolto funge da barriera, impedendo al fluido di fondersi insieme; il colorante alimentare ci rende visibili questo processo. Abbastanza pulito, eh?

Nel corso del tempo, i colori inizieranno a fondersi man mano che le caramelle stesse iniziano a decomporsi e diverse quantità di ingredienti spostano le densità dell'acqua. Un blogger ha preparato altre due ciotole di birilli e acqua la sera prima di fare l'esperimento del piatto arcobaleno con i suoi figli, e i risultati sono, beh, diciamo che sono altrettanto scientificamente interessanti ma significativamente meno belli del piatto arcobaleno.

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